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韭菜是一种十分常见的蔬菜，含有较多的营养物质，可以补充身体所需的矿物质，还含有丰富的某种具有提高黑色素细胞内酪酸系统功能的化合物，具有祛皱淡斑、养护肌肤等作用。另外韭菜具有补血养气的功效，所以贫血女性吃些韭菜是非常有利的，有利于心血管健康。韭菜还含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，清理肠胃，。玉米也是很美味的粗粮之一。玉米性味甘平，具有止渴消肿、补中益脾的效果。而且其富含纤维素，吃了还能帮助肠胃蠕动，帮助大肠将有害的物质排出来。其中吃玉米最简单的是蒸食，如果不嫌麻烦的话，建议可以用来炖汤喝，有助排毒护肤，刮油消脂。还含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒，它们的作用是保护神经传导和肠胃功能，对皮肤有很好的效果。